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Alimentación consciente: ¿qué es mejor el edulcorante o la stevia?

¿Te pasó alguna vez de ir a un bar y que te ofrezcan stevia como endulzante para tu café? A nosotras sí y ¡nos encanta! Con el avance de los productos green, sanos y naturales dentro de la cultura gastronómica, el stevia se hizo un lugar en nuestro día a día. Este endulzante tiene muchos beneficios para la salud y es mucho mejor que los edulcorantes artificiales que encontramos en los supermercados y estamos acostumbradas a usar.